Мы поставляем свежую, охлаждённую рыбу из высокогорных водоёмов Армении. За счёт технологий бережного хранения и современного холодильного оборудования форель доставляется в столицу без заморозки, сохраняя богатый природный вкус, а также все полезные компоненты.
Среди других подвидов радужных форелей рыба с янтарным мясом отличается повышенным содержанием каротиноидов. Это органические пигменты, которые являются мощными природными антиоксидантами. Они защищают клеточные мембраны мозга от свободных радикалов, повышают содержание «полезного» холестерина, укрепляют стенки сосудов.
Янтарное форелевое мясо — богатый источник протеина — чистого, легко усваиваемого белка, поэтому его часто включают в спортивное, диетическое меню. В нём много ценных жирных кислот омега-3 и омега-6, улучшающих состояние кожи, волос, ногтей.
Гурманы ценят форель за лёгкий, насыщенный вкус, который особенно хорошо раскрывается при тушении и запекании. Её можно использовать во множестве рецептов салатов, супов, горячих блюд. Цельную рыбу с головой можно засолить или замариновать в лимонно-сливочном соусе.
Янтарная форель, которую мы предлагаем в интернет-магазине ЛА МАРЕ, выращена в экологически чистых водоёмах. Она поставляется в охлаждённом виде.
Что важно знать:
Задать вопросы по продаже, прайсу или другим темам можно по телефону +7 (495) 640-70-80.