Мы поставляем засоленную по традиционным рецептам рыбу напрямую из мест, где её добывают. Она сохраняет все полезные свойства и насыщенный природный вкус. Особое внимание уделяем условиям хранения при доставке: для этого используем вакуумную упаковку, холодильное оборудование, системы контроля температуры и влажности.
Форель — одна из самых вкусных рыб семейства лососевых. Она водится в реках, ручьях с чистой, проточной водой. У её мяса равномерная, упругая текстура и характерный нежно-розовый или коралловый цвет.
По содержанию полезных компонентов эта рыба опережает многие виды морепродуктов. Она богата жирными полиненасыщенными кислотами омега-3, омега-6, которые снижают уровень «плохого» холестерина, укрепляют иммунную систему, активизируют обменные процессы, защищают организм от образования раковых клеток. В солёном форелевом филе много витаминов B6, B12, особенно полезных для женского здоровья.
Вкуснейшие бутерброды со слабосолёной форелью и сливочным маслом — классическая закуска на праздничном столе. Из неё получается восхитительный тартар, рыбный флан, салаты.
Купить нежную соленую форель, выращенную в экологически чистых водоёмах, можно у нас в интернет-магазине. Её засаливают сразу после вылова, чтобы сохранить богатый вкус и нежную, маслянистую текстуру. При засолке не используются консерванты, искусственные добавки, красители. В составе только соль и рыба, которую после засаливания нарезают на тонкие ломтики.
Что важно знать:
Подробности об условиях продажи, прайсе, доставке можно узнать по телефону +7 (495) 640-70-80.